| 基隆市衛生局指出，第一波冰品飲料餡料及果糖抽驗結果，全部都合格。 炎炎夏日，吃冰好消暑，基隆市衛生局入夏即展開冰品、餡料與製作飲料的果糖蜂蜜抽驗，全市一共抽驗卅件，檢驗結果均與規定相符。 衛生局抽驗轄內餐飲業冰品十件檢驗生菌數、大腸桿群；飲料、冰品店抽驗餡料芋圓、粉圓、Q圓十件、果糖及蜂蜜十件，檢驗防腐劑己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、硼酸及其鹽類；漂白劑二氧化硫；甜味劑糖精、環己基(代)磺醯胺酸、甘精、醋磺內酯鉀。 夏季濕熱細菌孳生快，基隆市衛生局呼籲，想要解暑的民眾，購買冰品飲料時，應注意販賣場所的環境衛生、工作人員的衛生習慣、盛裝容器的清潔，並避免向臨時攤購買散裝食品或價格顯著低廉、包裝過於陳舊的產品，才能避免病從口入！ 衛生局說，製造業者則應重視製作過程、環境衛生及落實執行自主管理；販售業者應向合法上游廠商購買安全食品，同時，應注意原料及半成品儲存時的溫溼度，如此，才能確保產品的衛生安全、消費者權益，和本身的商譽。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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